Dans la médecine ayurvédique d’Asie, utiliser un gratte-langue fait partie de l’hygiène buccale quotidienne, après le brossage, afin d’enlever la fine pellicule blanche parfois chargée de bactéries pour :

• nettoyer la langue,
• activer les glandes salivaires et maintenir une bonne hygiène digestive,
• libérer le système respiratoire,
• booster le système immunitaire,
• éviter la mauvaise haleine,
• retrouver le goût des aliments.